圖片 ｜陳天權
香港的盂蘭勝會除了由潮州人主理之外，也有廣府人、海陸豐人、客家人和水上人籌辦，各有特色。水上人的盂蘭勝會有一環節是陸上盂蘭沒有的，就是出海祭幽。
漁民經常出海作業，有些不幸死於海中，祭幽目的是為海上孤魂分衣施食，希望解其飢餓寒苦而得安息。屯門青山灣現在仍有為數不少的漁民生活，過去他們在船上化衣超幽，後來改在三聖邨的涼亭舉行水陸盂蘭勝會。
活動經費由漁民籌集，由於金額不多，只能請喃嘸師傅做一天法事，上午誦經，下午出海。他們在漁船船頭擺放一具細小的大士王紙紮像，在避風塘一帶來回行駛，沿途化衣和撒元寶，喃嘸師傅則在船上進行普濟幽魂儀式。誦經完畢後，船隻加速走出避風塘，之後放下一隻裝滿元寶的紙紮遊船，象徵接載孤魂往生極樂。
